第123回グリーンドリンクス~発酵を語る~

7月のグリーンドリンクスのテーマは「発酵」。国内外の関心が高まっている発酵食、伝統的な発酵文化を持つ秋田でも発酵ツーリズムの取り組みも始まろうとしています。
今回の会場「発酵食工房 和美Sabi(わびさび)」は、味噌や塩麹を使った創作発酵料理、酵素のソフトドリンクに加え、ソムリエおすすめのワインなどが楽しめる素敵なお店です。
気軽にご参加いただければと思います。

◆◆◆第123回グリーンドリンクス~「発酵」を語る~◆◆◆
◇日時:7月24日(火)19時
◇場所:『発酵食工房和美Sabi』
 住所:秋田市川尻御休町4-13
 TEL: 018-853-8844
 http://www.wabisabi-akita.com/shop/shop.html
◇会費:1000円(おつまみ+ワンドリンク) お代わりは1杯500円
*)当日は「パブクイズ」、「3分スピーチ(有志)」も実施します。

グリーンドリンクスとは~「環境」や「社会」のこと飲みながら気軽に語り合う会です。関心がある方はどなたでも参加でき、これまで、主婦、学生、留学生、社長、会社員、デザイナー、新聞記者、お医者さん、行政の方、起業家、科学者等、と様々な方々が参加しています。

参加者は事前にご連絡いただけると助かりますが、もちろん、当日のアポナシ参加も大歓迎です。
ご興味のある方は気軽にご参加ください。

SiNG 武内
090-2363-0398
sing_japan@hotmail.com
http://takeuchi-nobu.com/